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甜玉米轉基因的謠言
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“轉基因甜玉米”這種東西存在嗎？
盡管甜玉米是傳統(tǒng)育種技術的產(chǎn)物，但是通過轉基因技術導入抗蟲、抗除草劑等性狀，可以提高甜玉米在田間的適應性，以此提高甜玉米的產(chǎn)量、減少由于噴灑農(nóng)藥對環(huán)境的危害、降低農(nóng)民田間管理的勞作強度。這樣培育出的甜玉米也就成了“轉基因甜玉米”，盡管其甜的性狀與轉基因技術無關。
目前的轉基因甜玉米主要是轉Bt甜玉米。Bt是蘇云金芽孢桿菌（Bacillus thuringiens）的縮寫，它產(chǎn)生的一類Cry蛋白可以有針對性地殺死玉米螟等害蟲，減少田間農(nóng)藥的噴灑。第一個成功開發(fā)出來的轉基因甜玉米是瑞士的先正達公司培育的Bt-11甜玉米，這個品種不僅在美國、加拿大、阿根廷等國家得到了商業(yè)化種植，在對轉基因食品更加審慎的歐盟也被允許用作食物和飼料
滿大街都是轉基因甜玉米嗎？
雖然轉基因甜玉米被世界上很多國家所接受，但是中國還沒有批準這類轉基因玉米的商業(yè)化種植，所以我們其實是不大可能在市面上買到轉基因甜玉米的。現(xiàn)在我國政府發(fā)放了農(nóng)業(yè)轉基因生物安全證書的轉基因作物包括轉基因抗蟲棉、耐貯藏番茄、改變花色矮牽?；?、抗病毒甜椒、抗病毒番木瓜、抗蟲水稻、植酸酶玉米等。這里說的轉植酸酶玉米是一種用作飼料的玉米，與用于鮮食的甜玉米沒有關系。除此以外，我國還準許進口轉基因棉花、大豆、玉米、油菜，但除了棉花，都只被允許用做原料加工。
總得來說，在中國轉基因玉米還沒有產(chǎn)業(yè)化種植的今天，像流言中所說在火車站門口就能輕易買到轉基因甜玉米基本是不可能的事情。當然，我們并不能排除轉基因玉米在研究過程中非法流入到市場上的情況。要完全保障消費者對包括轉基因甜玉米在內(nèi)的轉基因食品的知情權，還有待農(nóng)業(yè)部等有關部門加強管理體系的建設和監(jiān)管。
回到流言中對轉基因甜玉米在美國的遭遇的描述，這其實是對甜玉米莫大的“冤枉”。在美國，甜玉米被當作一種蔬菜，而轉Bt甜玉米甚至是唯一一種在市面上銷售的轉Bt蔬菜。在美國費城地區(qū)開展的一項調查中，研究人員將轉基因甜玉米和普通甜玉米做好標識一起放在商店里供人們選購，結果發(fā)現(xiàn)轉基因甜玉米占到了兩種甜玉米銷售量的45%，只有16%的消費者表示購買甜玉米時受到了轉基因標識的影響?？梢钥闯?，美國人絕非把轉基因甜玉米只用來喂動物，而且他們中的大多數(shù)人并不排斥這種使用生物技術培育的食物。
結論：謠言粉碎。 甜玉米是傳統(tǒng)育種技術的產(chǎn)物，和轉基因技術沒關系。當然，經(jīng)過轉基因技術改造，以增強抗蟲抗除草劑特性的甜玉米確實有，但是并沒有被批準在中國種植。目前我們在國內(nèi)買到的甜玉米不大可能是轉基因甜玉米。另外，在美國，轉基因甜玉米并不是用來喂動物的，美國人也愿意并實實在在地在吃它。
“轉基因甜玉米”這種東西存在嗎？
